韓国済州島おバナジウムを含む火山岩盤清浄水と世界遺産の山を主産地とした新鮮な玉ねぎを使っています。
生産時は国により農薬の使用が制限されています。
また、オニオンジャパン（ONION JAPAN) では韓国にある現代営農組合法人と契約し安全で美味しい製品を販売しています。
黄土玉ねぎの主産地である全南務安郡に本社工場を設置し産地加工の政府支援指定業者で、韓国食品開発研究院、木浦大学、大邸啓明大学の支援で玉ねぎ加工食品製造技術を研究開発し、玉ねぎ加工食品を生産しています。